Danas se celijakija sve češće otkriva kod odraslih pacijenata.
Simptomi celijakije:
Dugotrajna dijareja, zatvor, mučnina i povraćanje, gubitak apetita i smanjenje telesne mase, bol, nadutost u stomaku, anemija, glavobolja, umor, bol u zglobovima, rana osteoporoza, slabljenje funkcije slezine, neplodnost, spontani pobačaji, rana menopauza, lomljivi nokti, ekcem, akne, psihičko nezadovoljstvo.
Simpotomi zavise od starosti, trajanja bolesti i nivoa oštećenja crevnih resica. Postoje osobe koje nemaju dovoljno izražene simptome, nemaju nutritivne deficite, a imaju ošteženje sluznice tankog creva, pa je kod njih teže postaviti dijagnozu.
Postavljanje dijagnoze
Za postavljanje dijagnoze zaobiđite test intolerancije na hranu koji je baziran na kvantnoj medicine! Prvi korak u dijagnostici celijakije su krvni testovi koji mere prisustvo specifičnih antitela koja ukazuju na imunološku reakciju na gluten. Najčešće se koristi tTG-IgA (antitela na tkivnu transglutaminazu). Nakon postavljene dijagnoze savetuje se endoskopija i biopsija tankog creva. Tokom endoskopije, lekar uzima uzorke tkiva iz sluzokože tankog creva kako bi se pregledale karakteristične promene povezane sa celijakijom, kao što su atrofija crevnih resica i oštećenja epitela.
Nelečena celijakija
Ukoliko se celijakija ne leči može dovesti do pothranjenosti (indeks telesne mase manji od 18,5), neplodnosti, rane menopauze, spontanih pobačaja, prevremene osteporoze, netolerancije na laktozu, limfoma i kancera digestivnih organa i periferne neuropatije.
Da li je celijakija isto što i intolerancija na gluten?
Celijakija i intolerancija na gluten nisu iste stvari. Celijakija je autoimuna bolest koja nastaje kada organizam nenormalno reaguje na gluten, protein koji se nalazi u pšenici, ječmu i raži. Kod osoba sa celijakijom, unos glutena izaziva imunološku reakciju koja oštećuje sluzokožu tankog creva, dovodeći do upale i atrofije crevnih resica, što ometa apsorpciju hranljivih materija.
Intolerancija na gluten, ili necelijakijska osetljivost na gluten, nije autoimuna bolest niti alergija, već stanje u kojem osobe imaju simptome povezane sa unosom glutena, ali bez prisutnih imunoloških markera ili oštećenja creva karakterističnih za celijakiju.
Terapija
Oko 1% svetske populacije ima celijakiju i ove osobe moraju biti na strogoj gluten free dijeti. Jedina terapija kod celijakije jeste doživotno neuzimanje namirnica koje imaju gluten u sebi i koje su u kontaktu sa glutenom.
Za online/uživo individualne planove ishrane i unapređenje zdravlja, možete se javiti porukom na planishraneig@gmail.com ili na Instagram stranicu.
Tamara Tanasković
Specijalista strukovni nutricionista-dijetetičar
Specijalista strukovni nutricionista-dijetetičar
